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Chefs in Rome
Il Salotto del Food&Wine
- 1° Parte della trasmissione LE STORIE DI SUCCESSO
- 2° Parte della Trasmissione TALK FOOD SHOW
- Rubrica LA PASTICCERIA DI ELLE
- Redazione L'ANGOLO DI BRAGAGNOLO
Ideato e Condotto da Cristiano Bucciero
Project Manager Dott.ssa Francesca Napolitano
Rubrica a cura di Luisa De Miccoli
Redazionali a cura di Valerio RIcci
Prima Stagione Televisiva
In onda ogni lunedi alle ore 22.15
In Esclusiva su CANALE DIECI
GLI OSPITI DELLA PRIMA STAGIONE
Tematica del Talk Show:
"Le Tendenze del 2024: Quali Sono i 10 Format Enogastronomici più seguiti?"
Tematica del Talk Show:
"Freschezza e Qualità al Prezzo Giusto: È possibile mangiare bene senza spendere una fortuna?"
Tematica del Talk Show:
"Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Rischi: Stiamo Esagerando?"
Tematica del Talk Show:
"Street Food: Il Cibo di Strada ha rivoluzionato anche la Cucina Gourmet?"
Tematica del Talk Show:
"Il Vino dalla Bottiglia alla Wine Experience"
Tematica del Talk Show:
"Formazione Manageriale o Professionale: Quale è la chiave per il successo nel food & wine?"
Tematica del Talk Show:
"L'evoluzione delle Botteghe a Roma"
Tematica del Talk Show:
"Keto…che? La Ketogenica nella Ristorazione, è un connubio destinato a crescere?"
Tematica del Talk Show:
"Metodi di Formazione Professionali: Ma è sempre necessario sborsare cifre esorbitanti?"
Tematica del Talk Show:
"Il Cioccolato: Dalla Piantagione alla Tavoletta"
Tematica del Talk Show:
"Panettone Artigianale vs. Industriale – Un Viaggio tra Qualità e Tradizione"
Tematica del Talk Show:
"Pizza a Trancio e Pizza al Piatto – Quali sono le differenze tra un Prodotto di Qualità e uno di Bassa Qualità"
Tematica del Talk Show:
"Format Ristorativi: Cucina di Mare"
Tematica del Talk Show:
"Chirurgia Estetica e Nutrizione: L'Impatto nel Mondo del Food e i Trend Aziendali Emergenti"
Tematica del Talk Show:
"Creatività in Cucina e Food Photography"
Tematica del Talk Show:
"Il Vino: Dal Calice alla Tavola, La Teoria e la Pratica del Sommelier"
Tematica del Talk Show:
"Falsi Miti della Pasta: Nutrizione e Verità Commerciali"
Tematica del Talk Show:
"La Pasta: icona italiana nel mondo"
Tematica del Talk Show:
"Il Gelato Artigianale: da Passeggio e nella Ristorazione"
Tematica del Talk Show:
"Social e Piattaforme Recensioni nel mondo del Food e Wine"
Tematica del Talk Show:
" Il Pane di Qualità: Ingredienti e Processi "
Tematica del Talk Show:
" Oltre il Piatto: L'Unione di Cucina, Vino e Sala per un'Esperienza d'Eccellenza "
Tematica del Talk Show:
" Il Valore della Materia Prima tra Cucina, Consulenza e Sostenibilità "
Tematica del Talk Show:
" Osterie Romane tra Passato, Presente e Futuro "
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