LE STORIE DI SUCCESSO

THE BUSINESS

24 storie vere, una sola verità: il successo non è mai come appare

“The Business – 24 storie vere, una sola verità: il successo non è mai come appare” è il nuovo libro di Cristiano Bucciero, frutto delle interviste realizzate nella prima stagione della trasmissione TV Chefs in Rome – Il Salotto del Food & Wine, prodotta in partnership con CANALE 10.

In 296 pagine – proposte in un’elegante copertina rigida e in formato Kindle – l’autore squarcia il velo dell’apparenza e racconta la parte più autentica dell’eccellenza gastronomica italiana attraverso le voci di: Daniele Usai, Alba Galgani, Davide Del Duca, Gian Luca Forino, Irene Tolomei, Francesco Bonanni, Andrea Pasqualucci, Giuseppe Di Iorio, Giorgia Cappella, Sara Scarsella, Iside De Cesare, Francesco Apreda, Andrea Antonini, Furio e Veronica Bragagnolo, Luca Corsetti, Thomas Marino, Nazzareno Lavini, Carlo Nesler, Claudio Prossomariti, Luca Pezzetta, Mirko Di Mattia, Massimo Billetto, Valerio Esposito e Andrea Fusco.

Il volume si apre con la prestigiosa prefazione di Marco Lorenzoni, Presidente di Fattoria Latte Sano, che celebra la forza di queste testimonianze e il loro valore per le nuove generazioni di imprenditori del gusto.

«Dietro ogni piatto acclamato e ogni ristorante di tendenza ci sono notti insonni, fallimenti e rinascite. Ho voluto far emergere la loro verità perché ispiri chi sogna di farcela senza illusioni», afferma Bucciero.

Un grazie di cuore va ai protagonisti che hanno condiviso la loro storia con coraggio e trasparenza, a CANALE 10 per aver creduto nella visione di “Chefs in Rome” e agli sponsor che hanno reso possibile la pubblicazione di quest’opera.